原创 Dr王玉玲 生殖专家王玉玲

今天的主角是李斯特菌。

两条有关李斯特菌的消息

最近有两条和李斯特菌有关的消息。

第一条是新闻：6月，南京一女士喝剩鸡汤，发烧、腹泻，经查诊断为李斯特菌性脑膜炎。

第二条是一位法律博主的微博。8月7日他发微博：今天生一女儿，六斤六两，一儿一女了。

平淡的语气，但满满的幸福感。

但第二天开始，情况急转直下。当天夜里新生儿高热，转院、换血、输血、心脏骤停、呼吸机、病危通知。孩子诊断为李斯特菌感染。孩子出生后第七天，爸爸甚至已经考虑器官捐献了。

8月15日终于有了转机。孩子的情况好转，呼吸机撤了。爸爸说女儿的生命保住了。

其实李斯特菌感染从来不是罕见感染，网络上搜一搜，常常会看到它的消息。

李斯特菌感染这么严重？李斯特菌是何许细菌？

李斯特菌的特点

是土壤细菌，环境中无处不在，肉、蛋、奶、蔬菜都可能是李斯特菌感染源。芽苗类蔬菜被污染的可能性更大。

生长温度可塑性大2-42℃都能生存。冰箱冷藏室温度为4℃,李斯特菌能存活很久并大量繁殖。因此冰箱冷藏的食物可能被李斯特菌污染。李斯特菌是藏在冰箱内的杀手。

李斯特菌感染后会发热、腹痛、腹泻、肌肉疼痛、头疼，严重的发生脑膜炎。

孕妇感染李斯特菌会引起流产、胎停育、早产，也可能影响新生儿的健康。孕妇的免疫力比非孕妇更低，轻度感染，普通人可能不会有严重症状，也不会影响健康，但孕妇的情况就比较重。除了孕妇，老人、新生儿、慢性病、放化疗后、长期服用免疫抑制剂者也常常被感染。

怎样预防李斯特菌感染

食物不要长期冷藏。

剩饭剩菜要再次加工，高温处理后再食用。当然最好不要吃剩饭剩菜。能冷冻的不要冷藏保存。

尽量不要吃生食。孕妇尤其不要吃生食。（生鱼、生肉、生菜）。

如果要吃蔬菜色拉一定要加工后尽快食用。

生食的蔬菜水果一定要清洗干净。

不要吃软冰淇淋（甜筒、圣代）和非密封包装的冷饮料。温度不够低，可能会被李斯特菌污染并繁殖。如果喜欢吃雪糕，可以吃冷冻保存的雪糕、冰棍儿等等，反而安全一点。

鲜奶开封后尽快喝完，不要长期冷藏。

冰箱冷藏室应定期清洗消毒。

总结一下

孕妇忌食生、剩、冷藏食物。

作者介绍

王玉玲医生，上海市第一妇婴保健院生殖医学科副主任医师，擅长治疗不孕症、月经失调、闭经的治疗。擅长促排卵、人工授精、试管婴儿。